PROTEJO: ALDEIA DO BISPO

Descrição: Projetada para ser um ícone em pães de fermentação natural em São Paulo, essa padaria não tem nada de óbvio em seu ambiente. O design se baseia em 3 pilares: o rústico, a panificação e a culinária. Atingimos esses itens através da decoração: caixotes de feira, sacos de farinha antigos e rolos de macarrão. Além disso, criamos uma parede com todas as memórias afetivas da família do dono, uma vez que o nome da padaria é em homenagem ao local de nascimento de seu avô em Portugal.

Área: 90m²
Local: Moema

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